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「不动宝贝，聚丰楼的招牌就要砸在老夫手里了！」
刘秉义转过身，目光如刀：
「箱子里，有我早年从胶东半岛重金收回来的四头极品干网鲍，两根纯野生长白山老鹿筋，还有整整一坛封了三十年丶用金华火腿与老母鸡熬透熬乾的满汉全席鲍汁老底！」
刘秉义盯着刘海，一字一顿：
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「决赛的压轴大菜，上咱们聚丰楼祖传的『浓汁扒两头极品网鲍配鹿筋』！配菜上『九转大肠』与『油爆海螺』！」
「海陆大件齐出，金粉鲍汁一浇，那股富贵逼人的香气在大礼堂一荡开，满堂的大众评审光是看着那比手掌还大的干鲍，眼珠子都得掉进盘子里！」
「我就不信，一百个没见过大世面的升斗小民，放着上千块一口的深海极品不选，会去选他那那些破烂家常菜！」
刘海看着桌上那把黄铜钥匙，整个人血液倒流，呼吸瞬间粗重起来，扑通一声单膝跪地，死死抓起钥匙：
「师叔放心！决赛在大礼堂，徒儿绝不给聚丰楼丢人！」
……
周日清晨，六点刚过。
老巷子里的青石板路上泛着一层薄薄的白霜，天光才微微泛起一丝青灰。
临街的朱红厚木大门严丝合缝地闭着，门柱上那张白纸黑字的「歇业休整中」告示，在寒风中贴得平平展展，不见半分揭动的痕迹。
之前市电视台的新闻播得满城风雨，巷口陆陆续续来了好几拨慕名寻来的年轻食客，手里攥着手机到处拍门牌。
但隔壁五金店和修车铺的大门一开，老刘头端着搪瓷大茶缸丶披着军大衣走了出来，大嗓门隔着半条街就亮了开来：
「后头来的后生！别在门前挤着了！牌子上写得清清楚楚『歇业放假』呢，不开门！都回吧，别在风口上冻着！」
张老板也从五金店探出脑袋，挥了挥手里的大铁杴附和：
「散了吧散了吧！林老板做饭讲规矩，说歇业就是歇业，敲破门也没用！等下周日决赛打完了再来！」
寻来的食客们虽然有些遗憾，但也都知道手艺人的怪脾气，站在巷口拍了两张铺子门脸和便签墙的照片，搓着手哈着白汽慢慢散去。
门外渐渐清静下来，而大门内侧，则是另一番天地。
大堂里的暖气片烘得满室乾燥温和。
林凡没开临街的大门，也没起前厅的大灯，只是在后厨亮着一盏昏黄温暖的吸顶灯。
小团团穿着厚实暖和的粉色棉线居家服，两只小脚丫套着带小熊图案的防滑袜，正坐在大堂软毯上，专心致志地把几块木质积木搭成小房子的模样。
橘猫虾饺揣着前爪卧在她脚边，尾巴尖有一搭没一搭地在地毯上轻扫。
苏小小在大堂里拿抹布擦拭着桌椅，擦完一张便走过来给团团的小保温杯里添点温水，整座小楼里透着一股慢悠悠的家常闲适。
后厨里，大不锈钢操作台收拾得一尘不染。
林凡站在水池边，手里握着一块乾净的细腻油石，正神色沉静地打磨着一把长身尖刀。
细密的沙沙声在安静的后厨里回荡，规律而舒缓。
下周日的决赛，形式与昨天截然不同。
江城饭店百年大礼堂丶全开放式实操丶两个半小时的时限。
一道能立住门面的招牌压轴大件，配两道热炒佐餐小菜，面对的是整整一百名来自各行各业的大众评审，以及五位行业权威。
林凡停下手里的油石，用冷水冲净刀身上的石浆，拿细棉布缓缓擦拭刀锋。
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聚丰楼为了保住招牌，必定会倾尽私库，拿出压箱底的名贵山珍海味。
滨江新区的望江阁是深海燕鲍翅的大阵仗；江北码头的大师傅走的是浓油大火的重头江鲜。
如果单论食材进价，林家铺子无论如何也比不过那些背后站着大资本的酒楼。
更重要的是，林凡审视了一下自己目前的储备。
后厨现有的硬通货，主要是黑山猪肉丶灵泉黑鱼，以及天青坛雪里蕻。
这些食材用来做早市生煎丶做家常砂锅粉条，在街头巷尾称得上无双绝味。
但真要端到百年大礼堂的百人长宴正中央，当成一道震慑全场的「压轴大件主菜」，在体量丶仪式感和宴席分量上，确实撑不起整张大席的骨架。
他需要一道真正能在大型宴席上镇场的硬菜。
林凡收起长刀，推开后侧的厚重木门，迈步走进了背阴安静的独立库房。
反手将门闩插死。
库房内昏暗无声，空气中弥漫着老木架的气息。
林凡闭上双眼，心神沉入脑海，直接调出了系统的半透明界面。
面板顶端，积分一栏清晰地亮着一组数字：
【当前系统积分结余：260，000点】
整整二十六万积分。
这是此前接连完成几次民生支线丶加上风雪施餐超额完成指标后攒下的厚实家底。
下周日的大考关乎门前那块「老传统示范名店」的官方保护牌匾，林凡没有半分吝啬，神念直接点向了系统主界面的【高阶轮盘抽奖】专区。
虚空中，暗金色的八卦大轮盘徐徐浮现，指针下方的九宫格内流光转动，隐隐泛着金丶紫丶青三色光华。
【高阶轮盘单抽：消耗10，000积分】
【高阶十连抽：消耗100，000积分（必定触发稀有级以上奖励×1）】
二十六万分看着虽多，但在未知奖池面前，单抽纯属碰运气。
林凡深吸了一口气，心念微动，直接锁定了十连抽的确认选项。
【叮！消耗系统积分100，000点，高阶十连抽开启！】
八卦轮盘骤然加速，齿轮与铜簧爆发出急促连贯的清鸣声，耀眼的光华如旋涡般在虚空中飞速拉伸。
数秒之后，光轮骤停，十道大小不一的光团接连破壁而出：
【获得：天工工坊特级防潮桐木料×50方】
【获得：灵田土壤天然草木促生灰×5袋】
【获得：灵泉井水增产提纯露×1瓶】
【获得：古法纯手工小磨芝麻香油兑换券×5张】
……
前面几样全是指向灵田农场与工坊运转的基础物资。林凡神色不变，继续注视着剩下的光团。
第七个光团轻颤，碎裂出一团清脆欲滴的青紫光晕：
【获得稀有物种：原初农家种·霜打紫晶洪山菜薹种包×1！】
【说明：纯正老红菜薹农家原种，经系统优化，菜薹粗壮如小指，无筋无渣，甘甜多汁。移栽灵田黑土后受灵泉滋养，生长周期大幅压缩，为老江城冬季岁末第一名蔬。】
紧接着第八个水蓝色的光团浮现出来，荡开一圈圈清澈的微波：
【获得稀有水产配额：长江纯种深水回鱼原种苗×30尾！】
【说明：长江深水回水湾野生亲本鱼苗，适应冷泉深潭岩穴，鱼皮胶质丰厚，肉质如脂如膏，无肌间暗刺。】
两种带有浓厚地域特色的稀有物种连续落袋。
林凡眉梢微微一动。
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