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宋贺参加比赛势必要耽搁生意的，反正最近人流也不大，让帮厨上阵暂时做些简单的菜式也是可行的。
岳掌柜听陈扶月这么一安排倒是没什么异议。
“不过，新店即将开张，咱们也该考虑增加主厨了。”
陈扶月拍手而道：“这好办啊，你就跟帮厨说，这次宋贺去参加比赛，谁能在他不在的时候表现出色就提他为主厨。”
“这是个不错的办法，那几个小子怕是早已摩拳擦掌了。”
陈扶月又道：“不用只限于提升一人，只要能达到要求的都可以提升。之后新店开张起码要两个主厨，而正的老店也同样需要一到两个。让他们好好表现，咱们挑最优秀的就行。”
一旁的洛逸宵插嘴道：“不仅厨艺好，还得人品好。”
岳掌柜立刻道：“这个放心，这些小子都挺好的。”
洛逸宵坐在一旁晃了晃瞧着的二郎腿，“那是大家都在朝着一个目标努力，但是这也的竞争后果势必让有些没有成为主厨的人心里有所遗憾。这个问题，你们得好好想想。”
的确，人一旦心有不甘，那势必会发生许多意料不到的事。
岳掌柜听后摸了摸胡子，“这事儿你们不用抄心，作为一个老板自由一套安抚活计的路数。”
有岳掌柜这话陈扶月算是放心了。
“那明日等宋贺回来，麻烦岳掌柜同他说一声，不过还是看他本人愿意不愿意吧，切莫强求。”
“这事儿交给我们来，你安心去当你的嘉宾就好。”
事情就这么敲定，等宋贺回来，岳掌柜跟他把明月阁的事情一说，他立马就同意了。
身边的四个帮厨也听到有机会晋升主厨，也是纷纷报名互相竞争。
岳掌柜每日都会让田小二来府中向陈扶月汇报帮厨的近况，以及宋贺也会来府中向她讨教有关参赛时需准备的菜品。
“我觉得到时候做一条鱼，一盘烤鸭和一道炒菜应该可以了。”宋贺提议道。
“恩，我相信你，如今你自己也能做出创新菜且味道独特，就按照你自己的思想来。”
自从宋贺想回开了窍，会自行去研发新菜品候，陈扶月就很少自己想新菜了。
只是外出寻找食材，开发源菜品还是她来做。
说白了，陈扶月这边是源头，宋贺那边就是加工进化菜品。
“逸宵等开春了，我想去北庄。”
不管宋贺这边比试会不会胜出，陈扶月都需要外出寻找新原食材。
“行啊，开春了好些植物也差不多发芽生长了，指不定对你来说会有什么惊喜呢。”
“三少爷，家主让您过去。”环翠的声音在外响起。
“家主找你做什么？莫不是劝你答应与大公子共同打理庄务的事？”
上次洛逸宵没有答应，依照洛景游那性格怕是会再次劝说。
“我去听听他说什么就知道了。”
差不多一盏茶的功夫，洛逸宵回来了，没等陈扶月问，他便自行说道：“别你说对了，还是劝我跟大哥共理庄务。”