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说做就做,陈扶月撸起袖子就跟后厨讲解了些炒菜以及需要注意的调味的搭配,然后又将他两样菜算是初步搞定。
第二天后厨的新菜式就出品了,首先让陈扶月尝了下,得到肯定的回答,他才开始向其他院儿里的主人制作。
陈扶月每日都会去后厨监督指导,洛府的饮食终于得到改善。
尤其是洛景游,他每次用膳都比以往多吃一碗饭。
很快明月阁的比赛来临了。
宋贺报了名,一直都在忙碌着菜式的研究和制作,期间还来向陈扶月讨问过。
终于在最后一天敲定了即将第一场比赛的菜品。
一大早受到邀请之人齐齐在明月阁包场的天聚楼内汇聚。
没错明月阁没有特地的场地,但是他们的招牌十分响亮,天聚楼这次还是免费提供场地。
陈扶月和洛逸宵来到的时候,宋贺和岳掌柜他们早已经到了。
“怎样?紧张吗?”
陈扶月和众人站在角落里交流着。
宋贺穿着得意的厨师服,有些不好意思道:“紧张肯定是紧张的,我刚才看到了自己的师兄。”
“哟?你师兄?”
陈扶月好奇道:“他是哪个酒楼的大厨?话说你之前的师父是哪位啊?”
宋贺朝二楼楼梯走道看去,“那位就是我师兄李迁,我与他是朝菜派系大师周午的徒弟。”
岳掌柜问道:“你竟是朝菜大师的弟子,怎么回到咱们这个客栈来呢?”
陈扶月见岳掌柜似乎对朝菜很了解,忙问道:“这个菜系很厉害吗?”
岳掌柜摸着胡子,眼中略带钦佩的说道:“我朝四大菜系之一且还是首席,此菜系通常出现在高级酒楼客栈或者达官贵人,连在皇宫也站着主导地位。”
陈扶月听得一愣一愣地专为对宋贺问道:“是呀,你怎么不好好做大菜系,跑到我们这个小客栈来呃?”
宋贺无奈的摇摇头,“朝菜虽然是大菜系,可是一直墨守成规不肯创新,我这个人性格不喜欢一成不变,所以没跟着学多久就离开了。”
这也是宋贺在经过陈扶月的培训后能自我研发出一系列其他的菜式。
“那你要去跟你师兄打个招呼吗?”岳掌柜问道。
宋贺抬眼又看向正欲几个达官贵人聊得投入的李迁,摇头道:“不用了,我师父手下有很多弟子的,这位师兄一直深受师父的喜爱。我认得师兄,师兄未必认得我。”
“好吧,既然如此就算了,你且专心这场比试吧。”陈扶月拍着他的肩膀鼓励道:“加油,输赢不重要。这只是对于自己的一个成果的验收。”
宋贺郑重的点点头,“谢小陈姑娘,我明白,那我就去准备了。”
店内的两个帮厨也跟着宋贺去了早已安排好的位置准备着。
因为陈扶月有嘉宾邀请函的关系,岳掌柜跟着夫妻两一起去了最前排的位置等候着比赛的开始。
此时洛许走了过先跟陈扶月夫妇二人打了招呼,然后又拿了一样东西交给陈扶月。