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从闵氏那儿出来,陈扶月依照习惯去了客栈找岳掌柜。
久未见面,大家互相问候一番,而后便去了后院同岳掌柜商谈客栈的事情。
“分店已经修复的差不多了,我打算年后就把铺子转出去。”
岳掌柜说出自己的打算。
“恩,新店那边的情况如何?”
“没什么问题,一直都有守着的,况且我每日都会去检查一番,看有没有什么易燃之物留着。另外,你说的把店开在岳安,可有想清楚具体的计划流程?”
陈扶月摇头道:“关于岳安那边的分店我们先暂时搁浅吧,在纵火一案之后,我不想把店开在自己手眼不及的地方。”
岳掌柜表示理解,这万一要是出了事,这远水可是救不了近火。
“何时新店的装修可以开工?”陈扶月问道。
“哦,我确定过了,春节八日后可陆陆续续开始。”
“这店内装潢的事情就要辛苦掌柜您了,我若是得空也会来。另外,明日我要出远门。”
“又要出去?这次是去哪里呢?”
“北庄。”
“北庄?”岳掌柜想了下,“莫不是家主允你的私庄?”
早前陈扶月跟他提过,说以后的食材可以从自家地里拿,这样就能省去一部分成本。
“那你们什么时候回来?”岳掌柜问道。
“春节前回来。”
“恩,也好。你可以看看土壤如何,若是我们能够自行栽种枯茗就好了。”
陈扶月微微蹙眉,“怎么?又涨价了?”
岳掌柜承认道:“恩,前段时间我派人去打听了下,现在收购枯茗的人越来越多价格也是一路飙升,幸好我囤的多还够用到年后去。”
“枯茗还是比较容易种植,那边的枯茗都是野生的,加上收购的人多了,这生产跟不上销售自然会价格飙升。到时候咱们找些种子来,自己种就好了。”
岳掌柜同意她这个做法,便又道:“对了,你租用的那块地,我去看过几次,可能是太冷了,河虾河螺都埋泥地里面去了,不会因此全部冷死吧?”
陈扶月笑道:“不会的,地里指不定比地面暖和呢。等我先去庄子上看看,到时候把这些也移到那儿去,然后就可以把这租地给退了。”
“还有个事情。”岳掌柜忽然想到了什么,眉宇间有几分凝重,“我们不是做那个加盟嘛,今日有店老板跟我说,似乎有人在刻意打听我们做菜的技术,以及整个运营模式。”
运营模式这个词是陈扶月教岳掌柜的,当时还跟他解释了好半天。
“谁在打听?”
“具体要说是谁,也不清楚,反正总有人会询问这方面。”
许是太过敏感,陈扶月忽然想到了王穆成。
这家伙当时的那种自信,让她有些在意。
“这事儿若没有出什么问题先别管,另外你跟那些店老板提个醒,咱们可是签了保密协议的,谁要是没管住嘴,那就赔钱吧。”
在她的店尚未真正站稳脚跟时,她是不太想太多人对她的店进行太多的复制。