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赵宁与国公夫人，你一块，我一块的，吃了好些糕点，老国公在一旁安静的泡茶，待赵宁喝了一口茶之后，老国公才询问正事。
“宁儿，今日之事你有何想法”，
赵宁听到是正事，神色也正色下来，端坐着，稍加思考后，才与老国公道：“我有一家陶瓷店”。
“就是上次你让人送来的那个花瓶”？
赵宁点头，“是的”。
老国公点点头，“那个确实不错”。
“嗯，是这样，那天我到厂子里巡查，发现里头工人也不在少数，当时有一位与我差不多一般大的孩子，家中可有安排他上好的学堂，但是他却还是选择了在陶然居学手艺，我就想，三百六十五行，行行出状元，这世上人人都绞尽脑汁想让孩子至仕，参加科举，但是能考上的寥寥无几，那些学子，有能耐的做先生，也有考卖字为生，但很多最后还是在家中种地，种地不是不好，毕竟一个国家要发展离不开粮食”。
说到这老国公认可的点点头。
赵宁接着说到：“可是地是有限的，一大家子都指着那一块地，顶多就是一个温饱，若是他们有自个的手艺，何不是另一种谋生之路”。
老国公满意的点点头，脸上浮现一丝笑容，“嗯，不错，那你有想过如何做吗”？
赵宁点头，“想了一些，但是做起来会比较困难”。
“无妨，你先说说，看看老夫有什么地方可以出力的”。
老国公话音刚落，国公夫人立马眼睛发光，“还有我，我也可以”。
老国公宠溺的笑了笑，“哪都有你”。
哼，国公夫人，没打算搭理国公，对着赵宁道：“宁儿，有什么就找我老婆子”。
赵宁心中暖洋洋的，如果他们是她的祖父祖母就好了，其实赵宁不知，这两位，还真是，“好，宁儿一定不会跟您客气的”。
国公夫人这才满意。
赵宁才接着道：“我打算办一个学堂，除了教他们学字之外，还有针对的教学他们相关的技能”。
老侯爷赞赏的点头，“这个主意好，你有想好让他们学什么吗”？
说到这赵宁有些羞涩，“目前可教的不多，陶然居现在不断的扩大，画稿只出自一人之手，我打算办一个班，专门学习花样设计，若是优秀毕业的，直接到陶然居工作，这样他们也可以省去找工作的难题”。
老国公双眼发亮，可见对此十分赞成。
“之后甘薯的种植方法会与其他的国家公开，再加上我国土地还在继续开垦，之后大部分家庭的甘薯自然不是刚好够，而是会相对的剩余，为了避免造成浪费，我打算建一个甘薯加工厂子”。
“加工”？老侯爷心有疑问，便直接问出口。
“嗯，就是上次给您的那个粉，您还记得吗”？
“记得，记得，可好吃的”，国公夫人在一旁连忙插话回答。
赵宁笑着点点头，“甘薯的加工方式，我们自个留着，到时候建一个厂子，将这些甘薯加工后，再出后，保存久，又方便，这样机会分为几个流程，需要都工人也就多了，我们学校提前针对这一门，进行培训，培训后便上岗”。