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很多大户人家的家仆，仗着主家有权有势，鼻孔朝天。
没多大权力，谱倒是摆的不小。
压根不能指望他们来去匆匆，节约时间。
相反，若是路上甜品有损毁，定然会把责任推得一干二净顺带黑甜水铺子一把。
小乞丐遍布全城，他们平日就喜欢蹲守在权贵人家附近，也自有一套传递消息的方法。
若是谁家夫人、小姐想吃甜点喝饮品，只需要差人在附近找个小乞儿说一声，沈清棠这边就能很快得到消息。
小乞丐们对内城相当熟悉，他们也知道抄哪条小路最近，能最快的送到主家。
天气越来越热，得做一些批冰箱给这些小乞儿，这样，冷饮到买家手里才能保证还是凉的。
另外，若是买家想在自己家招待朋友，糖水铺子还可以提供冷餐服务。
沈清棠把这些一一写进计划书。
最后又提笔开始写跑腿费用。
其实跑腿业务大乾就有，只是不像沈清棠要求的这么细致。
正写着，王如意一屁.股坐在沈清棠身边，“累死我了！原来当店小二这么不容易。以后我逛街一定会他们好一点儿！”
沈清棠失笑摇头，起身从厨房倒了碗水，给王如意放在手边，“喝口水，歇歇。辛苦了！”
王如意一口气干了大半碗水。
沈清棠这才开口：“你方才说找我有事？什么事？”
“之前你不是说想让沈青紫到店里来当掌柜吗？
我问过了，我爹答应的很痛快。倒是沈清紫自己很抗拒。
她拒绝了我的邀请，不肯来。”王如意说着轻叹一声，“她怎么就想不开呢？就当出来放放风多好？！”
沈清棠略一思索，对王如意道：“那你能不能帮我约一下沈清紫？我想见她一面。”
沈清紫必然是想脱离王员外的，如王如意所说，哪怕出来放放风都是好的，可她不但拒绝还排斥。
沈清棠怎么想都觉得不应该。
她猜沈清紫拒绝来店里当掌柜的跟她有关。
王如意应下，“那明日我带她过来。”
“她能自行出府？”
“最近换季，我就跟我爹说想送九姨娘一套衣服，他会同意的，我爹昨儿又新娶了第十四房姨娘，顾不上我们。”
沈清棠：“……”
王员外还真是老当益壮。
一把年纪了，小妾还一房接一房。
***
临分别时，沈清棠写了张单子给王如意，“三小姐，你能不能帮我买齐单子上的这些东西？”
古代制冰，主要员材料就是硝石，在大乾叫焰硝。
主要用于做烟花爆竹和制冰。
普通人不好买。
王如意看都没看就塞到袖袋里，应下。
“你都不看看？不怕我写对你不利的东西？”
“如果是你，把我卖了我也乐意给你数钱。”
沈清棠：“……”
捏捏如意圆乎乎的小脸，“我可谢谢你！”
***
下午，沈家人一起回谷。
沈清柯跟书局老板告了几天假，说要留在谷里休息几天。
沈屿之和李素问以为他在书局做的不开心，也不敢问，只宽慰他好好休息。
只有沈清棠知道，沈清柯不放心秦征。
提心吊胆一天，生怕回到谷里会看见血腥的场面，却没想到谷里一片和谐。
秦征很安分。
最起码到他们回谷，秦征都安安分分待在他的马车附近。
除了他的马车，其余的车辆都被赶去开荒。
本来郑老伯相中的是秦征的马。
秦征也大气，从马车上解了车套，把缰绳递给郑老伯。