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趁着这个姚掌柜跟这个叫顾老大的屠夫说话的空挡，宋灼蓁仔细回想了一下这个世界的烹调方式。
煮，蒸，炸，烤，凉，生都有。
煮跟蒸多是中原腹地的吃法，西北沙城那边喜欢烤，昆纳府那边因天气的原因会吃麻跟辣，菜多以凉为主，而临海府，想要多卖点粮食的人家则会赶海捡食贝类。
算起来大江南北还是有好多不同地域的吃法跟特色的，不过因山高水远，交通来往不便，东西南北交流没那么广泛，而来往的商贩也没有想要在异地开设特色食府的想法。
所以，她现在住的河间府，吃的极其的寡淡，不是煮就是蒸，偶有炒肉都少油少盐。
宋灼蓁这一想，也就跟着想起穿越剧里的种种情节，什么吃猪下水，什么卖菜谱。
猪下水，她也是很喜欢的，这里，大木板下却没有装着猪下水的竹搂。
有了前头的笑话，这回宋灼蓁可没理所当然的照着以往的认知去想，于是某些原主不经意间得到的讯息就冲刺她脑海。
人家猪都是在家杀好的，出摊时肉都已经卸开了，怎么可能将没人要的猪下水拿出来在收回去。
又不是傻。
而卖菜谱？
这个到靠谱。
不过，要卖也得卖给对的人，这个一看就小瞧人的，她不想跟他打交道。
于是内心转着圈的宋灼蓁就这么直接将姚掌柜的给无视了，只问：“这些肉你卖不？”
看看宋灼蓁，在瞧瞧姚掌柜，顾老大心道人家没那个想法他还架什么桥。
“卖”抬起肉顾老大直接就给称上，“十二斤四两，卖你十五文，收你一百八十五文怎样？”
这后腿有肥有瘦，是好肉，而平时瘦肉十二文，五花肉十七文，板油二十文。
人家直接要十五文，确实是公道的，可这些宋灼蓁不知道。
“大奶奶？”
“得，一百八十六文让了一文”
宋灼蓁：“····”
有些小说其实也没乱写。
原本，对于这么个小农妇，姚掌柜没抱什么希望，但一见人家居然买这么多肉，顿时有了点心思。
“小娘子还没说你会些什么肉菜哩？”
转头，看着姚掌柜的，宋灼蓁皮笑肉不笑的：“蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡，烧子鹅，卤煮咸鸭，酱鸡，腊肉，松花，小肚儿，晾肉，香肠，什锦苏盘，熏鸡，白肚儿，蒸八宝猪，江米酿鸭子，罐儿野鸡，罐儿鹌鹑，卤什锦，卤子鹅，卤虾烩虾，炝虾仁儿，鸡脯，兔脯，菜蟒，银鱼，······不多，整好的三百道”
灵气，对于人来说有什么好处，表现就在这里。
记忆力。
一个身体里有葱郁灵气的人，不止伤口复原得快，一般的毒素无害，记忆力那个好，简直就是过目不忘。
她现在说的这些，是改良版的报菜名，里头的全部都是肉菜。
这点，她没说慌，只是会不会做，呵呵呵连吃她都没有全部吃过，做，怎么可能。
呵呵呵···不过她有菜谱，上头连肉多少，盐几克煮几分钟都标明了，而这几年，为了吃，她确实学习了下厨艺，几十道还是能做出来的。
毕竟瞧这多，做法却就是那些。
宋灼蓁大气都不歇的就报出三百道菜名来，不说她会不会做，就说这些菜没有一个是她们听过的这点，就够宋家大小张大嘴吧。
心里，她们只有一个想法，玉娘，可真是多才多艺啊。
宋家人对于宋灼蓁的大言不惭是一点也不怀疑，姚掌柜的却直接听愣了，里头好多食材都是他不知道的。
一个开饭馆的不知道食材，这有点丢脸，可在丢脸，他的鼻子却很灵敏。
已然嗅到了大把银钱的气息。
鱼，里头有好几个鱼。
他们河间府挨这临海府，也是吃鱼的，可这鱼不好吃，一般人家都不愿意吃，若是他们天香楼能做出好吃的鱼，这绝对是河间府一绝。
“小，小娘子···”跟前一刻比，这一刻的姚掌柜激动得都有些语无伦次。
傲娇的，宋灼蓁昂着下巴：“我不卖菜谱”
“啊？···”他都还没说，人家就决绝了。
这可是断他的钱路。
“小娘子，你···”
“不用考虑了，我不卖”
宋大奶奶家又不等吃等用卖个菜谱等救命。
那么她卖它做什么，还不如给宋大奶奶家留着，要是那个媳妇不怕苦的，可以给她们。
宋灼蓁坚持不卖，宋大奶奶也觉得不卖的好，这么多菜，蓁丫头完全可以自己开食肆。
她有本钱，蓁丫头有手艺，根本就不用担心开不起来什么的。
“顾氏，给钱”
宋大奶奶喊着顾氏给肉钱，然后等着卖肉屠夫用几块美人蕉叶将肉包好，在用一种比较坚韧的空心草捆绑。
多要了几张干净的蕉叶宋多和婆娘周氏直接将肉给抱在胸前。
宋家一家老小跟着宋大奶奶转身就要走，这可把姚掌柜的急坏了。
“小娘子，小娘子你多想想，我可以给个好价钱”
实在是没办法看着大把大把的银子就这么从指间流走，姚掌柜的急急上前，拦在了宋灼蓁跟宋大奶奶的去路。
开口就是要给好价钱，宋灼蓁迟疑了。
“你能给多少”
既然你要给个好价钱，那么我考虑着卖你几道也可以。
不过这价钱一定得好。
话都说出去了，人家也停了下来，突的，姚掌柜的有种自己被骗了的感觉。
感情人家就是故意吊他的。
可就是吊，他也只能死扛着，牙一咬，姚掌柜比出一个手指。
“··一两，一两银子一个，你若是能将这些菜做出来让我尝尝，我可以考虑买上十几二十个的”
若是买十几个，就是十几两银子了，十几两银子，一般人家要挣好几年。
看着姚掌柜比出的一根手指，宋灼蓁本还高兴了下，一来就给十两，她可以考虑多卖几个，那样她也就有点本钱，不用跟大奶奶开口了。
没成想，人家给的是一两，问题是还这么的肉痛，这么自得，真当她是个目无寸钉的愚妇？也觉得她好忽悠？