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想那玉米，一棵秧上才结一个玉米棒子。
花生倒是结的多，可那只能当个零嘴，做不得主食。
等到一垄番薯拔完，万全一下坐在了地上，双眼呆滞，“青禾啊！你先前说，这番薯一亩能产多少来着？”
“收拾好的话，二千斤左右，这番薯用处大，晒干蒸熟了就能当主食，熬煮稀饭也好，等以后种的多了，拿来喂猪，可长膘了！”
她还没有说番薯可以拿来做粉丝。
这里的冬天很冷，等到了下雪天，窝在炕上吃火锅，烫粉丝，那得多舒坦。
只不过做粉丝这事，她得自己留着，将来开加工场。
半个时辰之后，所有的番薯都已挖了出来，堆在园子里，总共三堆。
范进跟罗庆抬了衬，宝根帮忙着过了称。
这几垄番薯收拾的好，肥和水给的都很足，加上天公作美，产量那是翻了又翻。
称出来，一共一千斤。
崔子焱席地而坐，望着成堆的番薯，这东西他是吃过的，味道绝对很不错，都是可以直接食用的，而且种植方法简单，简直就是解决灾民最好的良药。
崔子焱转头望着沈青禾，嘴巴动了动，想说什么，又没能说出来。
青禾哪会不知道他的想法，“这些番薯，暂时都有我保存着，你那衙门也没个地窖，番薯如果保存的不好，容易腐烂，等你需要的时候，再派人过来拉走，至于银子嘛！我觉得这事，你还是得向上面汇报，我不相信整个户部就没有一个能干实事的官员。”
“你说的也对。”崔子焱也受够了成天算计着过日子，把个衙门弄的像乞丐窝，“我今晚就回去写奏章，明日一早快马加鞭的送往京城，户部左侍郎曾是我的同窗，他为人正直，必不会搪塞。”
等谈完了正事，崔子焱有些不好意思的低声说道：“我能不能要些番薯回去品尝？”
“我还以为啥事呢！你等着，我去拿箩筐，”沈氏看他憋了一会，吓的她还以为崔子焱有啥难言之隐呢！
沈氏觉得这县令大人也不容易，于是又给他们装了些蔬菜山货。
万全也不敢落后，回家拿了满满一篮子鸡蛋。
崔子焱觉得这样不好，有失他的清廉。
青禾却认为，这是百姓对他的爱戴，说明他这个县令做的很称职。
忙碌的两天，沈家人都在为了开馆子做准备。
大到桌椅板凳，小到一双筷子，都得操心着办。
罗庆找了三个帮忙的伙计。
小三他娘，年纪也不大，能做些洗碗洗菜的杂事。
杨大力也是罗庆的手下，杨家条件也不好，家中还有两个弟弟，都是半大的小子，有劲也想找点活干。
罗庆点名让他二弟，杨二力过来做跑堂的伙计。
杨二力性子比较沉稳些，嘴皮子也活泛，做跑常再合适不过。
还有一个帮厨，是个中年汉子。
几天之后，馆子的筹备工作已经基本结束。
宝根带着桃杏，住进了府衙后院。
这里住着最安全，一墙之隔就是衙门，哪个胆大的贼人也不敢到这里作恶。
狗蛋儿暂时留在村里，交给沈氏带着，毕竟人来人往的，孩子的还太小，忙起来顾不得照看他。
青禾这几日忙的脚不沾地，一面要应付师父的功课，一面又要操心开馆子的事，还得尽职尽责的巡逻。
没错，她是捕块。
捕块除了捉贼，缉拿犯人之外，还得每日轮班在镇上巡逻。
白天夜里，都要安排人。
他们一共十二个人，两人一班。
起初罗庆照顾她是女子，没给她排夜班。
但是青禾主动提出要加入夜巡的班，她没那个必要搞特殊。
夜班的工作，一般都是很无聊。
每隔半个时辰，在街上巡逻一次，偶尔能遇见几个醉鬼，流浪汉在街上闹事。
这个小县城，并不像大都城需要宵禁，也没有城门，有人外出走动，或是有马队进镇子，都很寻常。
跟青禾搭档的是小三，他是男孩子，却跟青禾差不多高，身形也差不多。
今夜是沈青禾的第一个夜班，入了夜，两人在馄饨摊吃了一碗热乎乎的馄饨。
“青禾，今儿这顿饭，我请你，谢谢你让我阿娘到店里帮忙，她在家高兴了好几天。”
“都是小事，不用挂在心上，若是我店里的生意不好，你阿娘恐怕也拿不到多少月钱，到时你们不要埋怨我就好。”青禾淡淡的吃着馄饨，她今晚有点谨慎。
今儿下午的时候，镇子上突然多了一些生面孔，而且一看就是有武功的，脚步气息都与寻常人不一样。
她留意了下，这些人好像是两派，分别住进了两家客栈。
馄饨摊的位置，刚好就在两家客栈的中间。
小三却一点不知情，“钱多少并不重要，我阿娘说了，若是生意不好，只管饭也成，她还跟我说你是好人，也女娃子，让我以后多照顾你，担心你做捕块会吃亏呢！”
青禾瞄了眼前面的客栈的二楼窗户，淡淡的收回视线，“你照顾我吗？来，咱俩掰个手腕！”
“啊？”小三瞅着青禾的手，为了方便，她一直是戴着半截手套，可还是会碰到的啊！
“江湖儿女，瞎讲究什么，来！”青禾把胳膊架在桌上。
“哦！那好吧！”小三红着脸，握上她的手。
下一秒，他还没反应过来，比赛就已经结束了，他只是眨了个眼睛的功夫啊！
“这……”
青禾淡定的喝了口鲜美的高汤，“等你能掰过我，再来说保护的事儿，吃好了吗？”
“啊？哦哦，吃好了，咱们要去寻街的对吧？你……你跟着我……”小三话还未说完，就看见青禾已经起身走了，桌上搁着几个铜板。
“不是说好我请客的吗？怎么能让你付钱。”小三拿起配剑，追了上去。
“别嚷嚷，跟着我走。”青禾给了他一个眼神。
小三还算机灵，也知道她是个有本事的，立马心领神会，默默的跟在她身后了。
青禾走时客栈，瞄了眼大堂，里面围坐了两桌人，大约有十个左右。
见到他俩进来，全都停下动作，冷冷的望着他们。