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洪七公兴致高昂,拽着杨过就往更高的背风处走,脸上带着几分神秘兮兮的促狭。
“老叫花带你去寻点好东西打牙祭!这冰天雪地的,肚子里没点油水可不成!”
他脚步轻快,踏在深雪上只留下浅浅的印子。
走了几步,忽然回头,小眼睛里闪着狡黠的光,故意用话激道:“杨小子,老叫花待会要吃的这玩意,嘿嘿,天底下可没几个人有胆子下嘴!老叫花我见过不少自诩英雄豪杰的,一见那东西,脸都绿了,腿肚子直转筋!怎么样?敢不敢陪老叫花开开荤?”
杨过对此心知肚明,面上却只微微一笑,带着点少年人的满不在乎:“前辈说笑了只要您老敢吃,晚辈自然舍命奉陪,刀山火海都闯得,何况一口吃食?那又算个什么了。”
洪七公却听得眉头一皱,停下脚步,佯怒道:“哎?你小子!什么前辈晚辈的?生分了!你既是靖儿的徒弟,那便是老叫花我的亲徒孙!叫什么前辈?叫祖师爷!或者跟靖儿一样,叫声七公也成!”
他大手一挥,不容置疑:“靖儿那傻小子糊涂!为点陈芝麻烂谷子的事跟你掰扯什么师徒名分?这么好的徒弟,打着灯笼都难找!老叫花我做主了!你就是他的徒弟!就是我老叫花的徒孙!谁也改不了!”
杨过本不在意这些虚名,但见洪七公如此热忱,心中也是一笑,便从善如流,再次抱拳,叫了一声:“是,七公。”
“哎!这才像个样子!”
洪七公这才满意,老脸笑开了花,拍着杨过:“这才是一家人!你小子也甭拘束,老叫花要了一辈子饭,最不懂那些虚头巴脑的礼数!咱们爷孙俩好好吃一顿,比什么都强!不像黄老邪那个老怪物,整天端着个臭脸,看见都恨不得跑得远远的!”
两人施展轻功,向更高处掠去。
洪七公的轻功自不必说,如雪地灵狐,转折如意。
杨过使开梯云纵轻功,身形飘忽,看似闲庭信步,却始终不疾不徐地跟在洪七公身侧丈许之地,姿态之从容潇洒,让洪七公心中又是暗暗喝彩,这小子果然天纵之才,自创轻功竟然如此厉害。
到了一处背风的岩壁下,洪七公停下脚步,左右张望一番,扒开一处积雪,翻腾几下,竟从雪窝里提出一只冻得硬邦邦的大公鸡来!
那公鸡羽毛散乱,最令人头皮发麻的是,鸡身上密密麻麻趴满了五颜六色的蜈蚣!赤红、靛蓝、墨黑、花斑…长短粗细不一,在冰寒中虽不甚活跃,但那斑斓的色彩和扭曲的形体堆积在一起,看得人胃里一阵翻江倒海。
鸡皮呈现出一种诡异的紫黑色,显然已被剧毒浸透。
饶是杨过早有心理准备,骤然看到这活物毒虫汇聚的景象,后颈的寒毛也不由自主地倒竖了一下,胃里隐隐有些不适。他面上不动声色,故作茫然问道:“七公,咱们就吃这个啊?”
手指了指那堆令人作呕的毒虫。
洪七公嘿嘿一笑,提起那鸡晃了晃,蜈蚣簌簌抖动:“当然!好东西就是它们!”
他眼中闪烁着觅得珍馐的光:“走,下边有个避风的小山洞,老叫花的家伙什都藏在那儿!”
两人纵身跃下,行走一阵,果然在一处隐蔽石坳里发现个浅浅的山洞。
洪七公从一堆破布烂絮的包裹里宝贝似的掏出一个小铁锅,一个瓦罐,还有一小包油纸裹着的粗盐和面粉。
“来来来,咱爷俩捡些干柴去!要干透的松枝最好!”洪七公吩咐道。
杨过依言行事,不多时便抱回一大捆干燥的松枝。
洪七公手脚麻利地生起火堆,将瓦罐架在火上,舀了些干净积雪化开烧沸。
水滚之后,他拎起那冻硬的大公鸡,也不嫌脏,一条一条的捏下蜈蚣,装在盘中,然后一股脑浸入沸水中!
“嘿嘿!若是一条一条的丢,先丢的煮老了,后丢的还没煮熟,这可差了火候。”
洪七公嘿嘿直笑,还给杨过讲述自己的美食小技巧。
杨过也是听得直呼好家伙,心想不愧是你啊,别的事都是无所谓,美食这方面你是真细啊,煮老了这方面都考虑到了。
嗤啦一声,白气升腾。
那些色彩斑斓的毒虫在滚水里挣扎翻滚了几下,很快便僵直不动。
煮了一阵之后,洪七公捞出蜈蚣,放在一块干净的石板上,他熟练地用手指捏住蜈蚣的头尾,用力一挤,只见一股黑绿色的粘稠汁液被挤出,滴落在雪地上,嗤嗤作响,冒起一小股青烟,显然剧毒无比。
“若是不把这毒挤出来,就算咱爷俩的内功吃了这蜈蚣,搞不好也得丢了小命,不可不注意啊。”
洪七公一边说一边做,挤净毒囊后,他从口袋里拿出一把小匕首,在蜈蚣身上划一下,再轻轻一剥,便褪下蜈蚣的硬壳,露出里面一段段洁白如玉,晶莹剔透的嫩肉来。
杨过在一旁看着,只觉那手法精妙熟稔,如同庖丁解牛,一看就是老厨子了。
洪七公动作飞快,不多时便处理出一小堆雪白的蜈蚣肉。
他将蜈蚣肉在面粉里滚了滚,拍掉多余的粉,铁锅架在火上烧热,在破包裹里拿出了个小油桶,倒入了锅中,等油热后,便将裹了粉的蜈蚣肉段下了锅。
滋啦啦——!
一股难以形容的异香瞬间在小小的山洞里爆炸开来!
那香气霸道无比,混合着油脂的焦香和面粉的麦香,还有一种极其独特的,类似蟹肉又比蟹肉更鲜甜浓郁的奇异肉香!
香气钻入鼻孔,直冲脑门,瞬间就将之前那点毒虫带来的不适感驱散得无影无踪,反而勾得人食指大动,腹中馋虫大闹!
杨过作为一个吃货,自从穿越以来,也算尝遍珍馐,可这香气之独特诱人,实属生平仅见!
他喉头忍不住滚动了一下,口水已经含在口中了。
洪七公得意地用两根树枝当筷子,飞快地将锅中炸至金黄酥脆的蜈蚣肉段夹起,放在一片洗干净的阔叶上。
他迫不及待地夹起一段,吹了吹,丢进嘴里。
咔嚓一声脆响,闭着眼细细咀嚼,满脸陶醉,仿佛品尝着世间至味。
“唔…香!真香啊!”
洪七公睁开眼,咂咂嘴,将盛着金黄蜈蚣肉的叶子往杨过面前一推,小眼睛里闪烁着挑衅的光芒:“怎么样?好徒孙,敢不敢尝尝老叫花的手艺?”
杨过早已被那香气勾得心痒难耐,哪里还会犹豫?
他学着洪七公的样子,也不用筷子,直接伸手拈起一段炸得金黄酥脆的蜈蚣肉,入手微烫,然后毫不犹豫地送入口中。
牙齿咬下,咔嚓一声,外壳酥脆无比。
紧接着,内里那洁白如玉的嫩肉在舌尖化开,一股难以言喻的极致鲜美清甜,弹牙肥嫩的口感瞬间席卷了整个味蕾!
那滋味,比最上等的蟹膏更加醇厚甘美,比最肥嫩的虾肉更加鲜甜弹牙,带着一丝丝山野的奇异芬芳,混合着油脂的焦香和面粉的酥脆,形成了一种层次丰富到爆炸的味觉体验!美味得让人几乎要把舌头都吞下去!
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