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第8章 中午吃顿好的

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    许保田正准备继续骂人,突然看见篮子里的两只野鸭子,到嘴边的话全都卡在了嗓子眼里。
    盯着那两只野鸭子看了好半天,才结结巴巴地说道:「这丶这是野鸭子?你丶你哪儿弄来的?」
    许成梁笑呵呵的回答道:「在野地里捡的,运气好,正好碰上了。」
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    许保田听了这话,半天没回过神来。
    他在地里干了一辈子活,见过的野鸭子没有一百只也有八十只,但那都是远远飞过去的,或者在河里游着的,他可从来没捡到过野鸭子。
    这小子今天是走了什麽狗屎运,居然能捡到两只活的野鸭子?
    许保田心里一阵狐疑,但看着篮子里那两只确确实实的鸭子,又不得不信。
    他嘴唇动了动,最后只憋出一句话来:「你小子总算干了件正事。」
    屋里,许玲玲听见外面的动静,立刻放下手里的活,蹬蹬蹬地跑了出来。
    小姑娘跑到院子里,仰着小脸冲着许成梁得意洋洋地说道:
    「大哥,我今天挖的野菜可多了,比你多多了!你看,那一大篮子都是我挖的!你输了!」
    许成梁听了这话,故意装出一副沮丧的样子,叹了口气说道:「哎呀,玲玲你真厉害,哥哥确实比不过你。
    不过啊,你先看看哥哥带回来了啥再说。」
    说着话,他指了指篮子。
    许玲玲顺着大哥手指的方向看过去,瞪大了眼睛,小嘴张成了O型:「野鸭子!大哥你哪儿弄来的?」
    许成梁笑呵呵地说道:「在野地里捡的呗。
    怎麽样,玲玲,你挖的野菜再多,有野鸭子好吗?」
    许玲玲听了这话,脸上闪过一丝不服气,但很快就被兴奋取代了。
    屋里的张素瑶丶许成功丶许成才都听见了动静,纷纷放下手里的活跑了出来。
    张素瑶围着围裙,手里还拿着菜刀,显然正在准备做午饭。
    她听见女儿喊野鸭子,还以为是小丫头又在瞎闹腾,走出来准备训斥两句,结果一眼就看见了石桌上篮子里那两只野鸭子。
    「这丶这真是野鸭子?你哪儿弄来的?」张素瑶简直不敢相信自己的眼睛。
    这年头能吃上一顿肉,那简直就是过年一样的大事。
    她已经记不清上一次吃肉是什麽时候了,可能是去年过年的时候,家里包了顿白菜馅的饺子,里面勉强放了点肉末,那点肉少得可怜,几乎尝不出味道来。
    许成梁笑着说道:「娘,是我在野地里捡的,运气好,正好碰上了。」
    张素瑶开心道:「好孩子,真是好孩子!咱们家终于有肉吃了!娘这就给你们炖鸭子去!」
    说着话,她又往篮子里扒拉了一下,这才发现篮子里除了两只野鸭子,还有几个野鸭蛋和野鸡蛋。
    张素瑶更惊喜了:「还有这麽多蛋?!够咱们家吃好几顿的了!」
    许成功咽了口唾沫,凑到许成梁跟前,眼巴巴地说道:「大哥,你是怎麽抓到这两只野鸭子的?下午带我们也去抓呗,说不定还能再抓几只回来!」
    许成才也跟着起哄:「对对对,大哥你带我们去吧!我也想抓野鸭子!」
    许成梁听了这话,轻轻摇头。
    这两个小子哪里知道,附近的野鸡蛋野鸭蛋都被自己给弄走了,下午就算把野地翻个底朝天,也找不出一个蛋来。
    「我这纯粹是运气好,正好碰上了而已。
    下午就别去了,野地里的野鸭子可不好抓,咱们能捡到这两只就已经是走了大运了,哪能天天碰上这种好事?」
    许成功和许成才听了这话,脸上露出失望的表情,但很快又被即将到来的美食吸引了注意力,两人围着篮子转来转去,嘴里讨论着等会儿要吃鸭腿还是鸭翅膀。
    许成梁看着这一家子围着两只野鸭子激动成这样,心里五味杂陈。
    在后世,别说两只野鸭子了,就算是鸡鸭鱼肉摆在桌上,也不过是寻常的一顿饭而已。
    但在这个年代,两只野鸭子就能让一家人高兴成这样,足以见得日子过得有多艰难。
    许成梁提议道:「娘,咱们中午就把这两只野鸭子炖了吃怎麽样?」
    他话音刚落,许成功丶许成才丶许玲玲就异口同声地喊了起来:「好!炖野鸭子!炖野鸭子!」
    张素瑶本来还想着把鸭子留到明天吃,毕竟这麽好的东西,得省着点。
    但看着孩子们那期待的眼神,她实在狠不下心来拒绝。
    再说了,家里已经很久很久没吃过肉了,孩子们一个个瘦得跟麻秆似的,正是长身体的时候,这鸭子要是不给他们吃,留着还有什麽意义?
    张素瑶咬了咬牙,下定决心道:「行!今天中午就炖!让你们好好吃一顿!」
    孩子们听了这话,欢呼雀跃起来。
    张素瑶拎起篮子里的两只野鸭子,转身进了厨房。
    许成功和许成才也跟着进去帮忙,许玲玲则蹲在厨房门口,眼巴巴地看着母亲处理野鸭子。
    张素瑶的动作很利索,先把野鸭子的毛拔乾净,然后开膛破肚,把内脏清理出来。
    鸭肝鸭心都仔细洗乾净留着,这些可都是好东西,不能浪费。
    处理好之后,她把鸭子剁成小块,放进一口大铁锅里,加上水,又从家里仅有的一点存粮里翻出几个土豆,削了皮切成块,一起放进锅里。
    家里没有什麽调料,只有一点盐和酱油,张素瑶小心翼翼地放了一点进去,生怕多放了浪费。
    灶台下,许成功负责烧火,许成才在旁边帮忙添柴,两兄弟干得起劲得很。
    没一会儿,锅里就飘出了鸭肉的香味,那味道浓郁得很,混合着土豆的清香,在整个院子里飘荡。
    许玲玲蹲在厨房门口,使劲地吸着鼻子,口水都快流下来了,嘴里嘀咕道:「好香啊,好香啊!」
    坐在门口抽旱菸的许保田也闻到了这股香味,忍不住抽了抽鼻子。
    张素瑶又拿出许成梁带回来的那几个野鸭蛋,打算做野菜团子。
    她把早上挖回来的野菜洗乾净,剁碎了,掺上一点点棒子面,打了两个野鸭蛋进去,搅拌均匀后捏成团子,放进另一口锅里蒸。
    这年头粮食金贵得很,张素瑶连棒子面都舍不得多放,野菜团子里绝大部分都是野菜,只有一点点棒子面粘合在一起,看起来绿油油的,倒是挺养眼。
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