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为了给灵虚道长接风,顾麟设宴于鹿麒书院的后花园。
霍茯苓掌勺,在后厨其他厨子们的帮助下,丰盛的素菜斋饭,摆满了桌子。
虽然都是素菜,但是色香味俱全,并不比荤菜差。
席间,顾麟和灵虚道长坐于上位,顾夫人挨着顾麟坐于一旁,还有书院的几位夫子作陪。
方沐霖、周清和江正赫等年轻小辈儿,则坐在一旁的席位上。
宴席开始,准备好的菜品依次奉上,除了主要的菜品之外,霍茯苓太特意准备了饭后甜点,以及用来配茶的糕点。
一应标准,她都是按照月明楼接待贵宾的流程来的。
她不知道这个灵虚道长究竟是什么样的来头?也是第一次给这样有名的道长做饭。
只能按照自己记忆中,父亲接待贵宾的方式,接待这位灵虚道长。
幸好,礼数还算周全,灵虚道长仿佛十分满意。
席间菜品丰盛,灵虚道长连连感慨:“我出外游历多年,已经许久没有吃到过这些好东西了。”
尤其是得知这桌子上的菜品,全部都是素菜之后,他更是感觉惊讶的与顾麟说:
“你这次算是找到真的好厨子了!”
闻言,顾麟不觉与他玩笑,“你的意思是,我以前找的那些厨子,都不是好厨子?”
“你这就是抬杠了,我可没有说你之前找的厨子不是好厨子啊!”
灵虚道长弯眸一笑,捋着自己的胡子,道:“我只是说,你们书院这次找的厨子不错,比之前的那几个厨子都要好!”
顾麟不觉好奇:“子仪兄为何会这样觉得?”
霍茯苓确实要比郭焕强上很多,但是在郭焕之前的那些大师傅们,厨艺并不比霍茯苓差,也都是实力很强的大厨。
若说霍茯苓比郭焕强上许多,顾麟倒是没有任何意见。
但若说霍茯苓比书院里其他的厨子都要好,顾麟倒是有些好奇了。
不仅是顾麟,就连一旁听到道长和老师之间对话的方沐霖,也产生了好奇。
他没有想到,灵虚道长竟然也欣赏霍茯苓的厨艺。
说实话,他还是挺为小厨娘感到高兴的。
听得顾麟的好奇,灵虚道长的唇角依旧带着一抹意味不明的笑意,他继续捋着胡子,说:
“我以前的事情你是知道的,别的你可以不信,但是我这舌头,你可不能不信。”
顾麟轻抿了嘴唇,没有说话。
灵虚道长说的不错,别的可以不信,但是他的舌头不得不信。
毕竟,当年他也是本朝有名的美食家,在他没有成为道长之前,也是吃遍天下美食的。
很多厨子,都以被他吃过自己做的菜而觉得光荣。
老一辈儿的厨子,应该都是听说过他的大名的。天平 xs.
灵虚道长继续说道:“我每隔一段时间,就会到你们书院来一次,对你们书院里的几位厨子,还是比较了解的,他们做的饭菜,好吃是好吃,但也只是好吃而已,除此之外,就没有其他东西了。”
闻言,顾麟不觉更加好奇,“这饭菜最重要的不就是味道吗?只要好吃不就行了,还需要什么别的东西?”
作为一个普通食客,只要东西好吃,就足够了。
但是作为一个懂得食物味道精髓的美食家,除了好吃之外,他还能吃出食物里蕴含的其他东西。
听得顾麟的疑惑,灵虚道长不觉耐心与他道:“非也非也,食物除了好吃之外,还蕴含着其他很重要的东西。”
“譬如食材的由来,韵味,故事,甚至还有精神寄托,一个真正有思想和内涵的厨子,是可以通过食物,将这些东西表现出来的。”
“美食不仅是让人果腹的一种东西,还是传承故事内涵的一种寄托。”
“不是我说,你们书院里现在的厨子了不得,她所做的每一道菜里,都包含着很多东西,我觉得,她做菜不仅仅是要把菜做的好吃,而且这每一道菜里都含着她的真实内心。”
灵虚道长的眸光炯炯,分析着霍茯苓所做菜品中的真情实感。
他由衷的说:“你们书院现在的掌勺大厨,很有天赋,也很有报复,我敢断定,你们这鹿麒书院是留不住她的。”
似乎被他越说越玄乎了,顾麟倒是没有从这一桌子菜中,看出这么多的门道。
他只是觉得霍茯苓厨艺不错,做出来的菜都很好吃。
一旁耐心听着灵虚道长说话的方沐霖,倒是觉得这位道长果然是个高人,能够品味出很多人品味不出的东西。
顾夫人安静的坐在一旁,目光含笑,倒是觉得道长说的有几分道理。
“我倒是有些好奇,你们书院的这位掌勺大厨了,不知可否有幸,见见这位大厨?”
灵虚道长好奇的说道,他游历这么多年,也算是博闻广知,都很多事情都是淡然处之,却不想今日竟然被鹿麒书院的一个厨子,勾起了好奇心。
只是,顾麟下意识的想要拒绝。
这里毕竟是设宴的厅堂,不适合未出阁的姑娘家进来。
只不过他还没开口,就见顾夫人含笑道:“道长既然想见,那就叫过来见见吧。”
说着,不顾顾麟的眼神暗示,她只吩咐菱萱,去叫了霍茯苓过来。
霍茯苓当时正在厨房里忙活着制作糕点,听说那位灵虚道长要见她,眉心不觉一蹙,心中疑惑:
道长为什么要见她?
不过姑娘也不敢有怠慢,赶紧把手上的活儿交给了其他厨子,解下了围裙,净了手,稍稍整理了一下衣裳,就跟着菱萱朝着设宴的厅堂走去。
在见到霍茯苓之前,灵虚道长一直以为,能够做出这些饭菜的人,一定是一个有阅历的,上了年纪的厨子。
却不想等了片刻,厅堂内,竟然走进来一个小姑娘。
小姑娘年纪瞧着也不过是碧玉年华,穿着简单的粗布衣裳,干干净净,清清爽爽,发丝如墨,黑亮如玉。
五官精致娇俏,漂亮惹眼,尤其是那双眸子,亮晶晶的,透着一股子说不出的聪明劲儿。
打眼瞧着,就十分的讨人喜欢。
灵虚道长明显有几分惊讶,没想到一个年纪轻轻的姑娘,竟能成为书院的掌勺大厨,做出这么一桌子的好菜。