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第22章 自助餐厅用餐

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    第22章自助餐厅用餐(第1/2页)
    沈悦没着急花钱,吃完早餐,先去了一趟学校。
    还完水卡、空调遥控器和宿舍钥匙,办完退宿手续,拿着纸质版退宿证明去学院领取毕业证和学位证。
    沪城大学对于毕业生继续留校住宿的情况已经屡见不鲜,所以有明文规定,毕业典礼后,三天内必须离校。
    办理完退宿手续才能领双证。
    沈悦是贫困生,申请了留校住宿,可以延迟一个月离校。
    现在她住在酒店,住宿问题算是解决了,不用住宿舍,赶紧回学校领双证。
    摸着手里这两本沉甸甸的证书。
    沈悦心里的石头算是落下了。
    这可是她努力四年的证明啊。
    回到酒店,管家第一时间迎了上来,询问沈悦是否准备午餐。
    这两天沈悦都在房间用餐,还没去过餐厅。
    反正都出门了,出去逛逛,见见世面也不错。
    沈悦:“我今天去自助餐厅用餐。”
    管家很快接话:“要为您清场吗?”
    沈悦不解地扬了下眉毛:“嗯?”
    酒店视角。
    沈悦的订房信息来自一张全球通用的顶级黑卡。
    账号独一无二。
    保密系数极高,他们没有权限访问,只能获取基础信息。
    酒店所有员工对沈悦的身份和行踪讳莫如深,绝对保密。
    专车接送,专用电梯直达房间,楼层严密保护,保镖24小时轮守,充分保障沈悦的人身安全。
    管家有此一问不奇怪。
    但沈悦不知道,懵了片刻,说:“不用了吧。”
    她又不是什么大人物。
    龙泉酒店的自助餐厅有两层。
    一层在18楼,一层在28楼。
    18楼对外营业。
    28楼仅对VIP和VIC顾客开放。
    两个楼层的菜品差不多,但环境和服务都不一样。
    28楼的风景仅次于顶层的总统套房,面朝国贸大厦,俯瞰市中心和外滩,与明珠塔隔江相望。
    沈悦走进VIC包厢里。
    偌大的厨台摆在包厢正中央。
    厨台一分为二。
    左边是熟食区,分别摆着灶台和板烧台,用来烹饪不同的食材。
    右边是生食区,厨台摆满各种精致的刀具和餐具,旁边还有一个高达两米的三层水缸,里面游弋着帝王蟹、东星斑、澳洲龙虾等一众鲜活的海鲜
    身着厨师制服的米其林厨师分别站在两张厨台前,准备工具,为接下来的烹饪做准备。
    沈悦坐在厨台的正前方,身后是这座城市最繁华的地段,寸土寸金,高楼林立。
    包厢很大,但座位只有一个,里面的所有人只为沈悦一人服务。
    服务员拿着菜单过来,“沈女士,请您点单。”
    沈悦接过菜单。
    第一眼,眼睛花了。
    帝王蟹、黑金鲍、神户和牛、帝王鲑、东星斑、……
    什么一蟹三吃、黄油焗、打边炉、黑椒煎。
    沈悦一个都看不懂。
    要是旁边没人,她估计会拿出手机千度一下,看看要怎么点单。
    可是旁边有人。
    有点尴尬啊。
    服务员见沈悦露出为难的神色,以为她不知道要吃什么,温声问道:“沈女士,请问要为您推荐吗?”
    太要了。
    沈悦合上菜单,顺坡下驴:“今天有什么推荐菜式?”
    闻言。
    服务员低声询问沈悦喜欢的口味和忌口,随向沈悦推荐了帝王蟹、黑金鲍、神户牛肉和帝王鲑。
    和菜单大差不差。
    这些食材是今早从国外空运回来的,还是鲜活的,口感最佳,最适合现在食用。
    自助餐厅每天推荐的菜单不同,会优先向顾客推荐当下最好的食材,让顾客享受到最优越的品质。
    沈悦其实对帝王蟹和黑金鲍挺向往的。
    她喜欢看吃播。
    尤其是吃帝王蟹的吃播。
    那么大的腿,一掰,一扯,肉就全出来了,那叫一个丝滑。
    丝丝缕缕的蟹肉,什么都不沾,直接放进嘴里。
    (本章未完,请点击下一页继续阅读)第22章自助餐厅用餐(第2/2页)
    主播一脸享受,连绵不绝地“嗯”声勾的她口水都要流出来了。
    还有黑金鲍。
    沈悦是看港剧长大的。
    港剧里的经常出现几头鲍,几头鲍的。
    弄得沈悦心里对鲍鱼特别有好感。
    她认真想过,等有钱了,一定要吃帝王蟹,还有鲍鱼,两头的那种!
    沈悦分神的功夫,厨师走到她面前,举着一只张牙舞爪的帝王蟹,向沈悦展示食材的新鲜。
    沈悦愣了愣,睁大眼睛,默默靠在椅背上,拉开距离。
    服务员十分专业的为沈悦讲解:“沈女士,这只是蓝帝王蟹,重达8kg,今早从北海道空运过来。”
    “厨师将会为您做成一蟹三吃,清蒸蟹腿、避风塘炒蟹、蟹黄蒸蛋。”
    沈悦一边听一边点头。
    虽然她什么都没听懂。
    厨师展示完食材,手脚麻利的拆解帝王蟹。
    剪刀去刺,刀背敲壳,动作利落潇洒,极具观赏性。
    不像在做菜,倒像在作秀。
    不一会儿的功夫,香味飘了出来,清蒸蟹腿端上沈悦的餐桌。
    沈悦吃了一口,鼻尖有些发酸,眼泪差点滚了出来。
    爹的!
    那些吃播不是演的,帝王蟹的蟹腿是真的好好吃!!!
    这是一种难以形容的鲜甜。
    味道很霸道,进入口腔的刹那,口里只剩它的甜美,回味无穷!
    下一道,铁板神户牛肉。
    牛肉的纹理很漂亮,肉质鲜红,油脂细腻,连沈悦一个外行人看了都赞不绝口。
    煎得外焦里嫩,入口即化,清甜的奶香在舌尖绽放,沈悦的舌头都要跟着一起融化了。
    黑金鲍也分为两种烹饪方法。
    一半刺身,一半香煎。
    刺身弹压鲜嫩,有韧性,却又容易咀嚼,搭配鲍鱼肝做成的鲍肝酱味道更一绝,入口清甜醇厚,余味鲜美顺滑,简直欲罢不能。
    黑松露香煎黑金鲍,这名字听着有点拗口,味道却一点都不含糊。
    比起刺身的长驱直入,香煎多了许多意想不到的层次感,黑松露独特的木质清香不浓,很淡,在舌尖萦绕,与鲍鱼的鲜形成强烈的对比,两相融合,越嚼越香。
    还有帝王鲑。
    沈悦听服务员讲解才知道,帝王鲑就是三文鱼,品质最好的那一种,被誉为三文鱼中的“爱马仕”。
    三文鱼沈悦吃过一次。
    吃完别人才告诉她那是虹鳟鱼。
    沈悦一直不明白,两种鱼长得一模一样,到底怎么区分。
    现在。
    帝王鲑摆在沈悦眼前。
    沈悦泪目了。
    这鲜艳的颜色,这粗壮的油脂线。
    果然跟她那天吃得虹鳟鱼完全不一样。
    她一眼就能分辨。
    沈悦夹了一片帝王鲑,蘸着现磨的山葵放进嘴里。
    如果人会飘,她现在已经飘起来了。
    这淡淡的奶香,细腻的油润感,没有任何腥味,像冰淇淋一样,直接在口中融化。
    好吃到灵魂都在颤抖。
    唯一的缺点就是帝王鲑的油脂含量太高,吃多了会有点腻。
    沈悦恋恋不舍地放下筷子。
    为这顿午餐打了个五星好评。
    她是总统套房的客人,她的评价可以决定服务她的服务人员这个月能拿多少工资和奖金。
    得到五星,众人面上皆染上了一层喜色。
    沈悦起身离开。
    服务员率先一步为沈悦打开包厢的门,弯腰低头,“沈女士请慢走。”
    其余人面带微笑地目送沈悦离开。
    直至包厢门合上。
    沈悦的身影消失在众人眼前。
    他们不约而同地松了口气。
    ...
    ...
    包厢外面是大厅。
    有好几桌客人在外面用餐。
    沈悦一出来,他们的目光有意无意地落到了她的身上,将沈悦从头到尾打量了一遍,眼神很不礼貌,眼里充满探究。
    这时,有个人按捺不住,主动走向沈悦。
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