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这个时候,成钢已经收了三百斤的腊肉,装框。在村里找了几个壮汉。帮阿春的忙,把松树菌,山竹笋,还有腊肉都挑到镇公路边上。徐哥来了,直接上车,直奔市区。
之后,成钢还在网上下单,买了真空封口机,还有袋子。竟然要卖熏腊肉,就必须要保存和包装。真空包装是最适合的。虽然腊肉可以一直挂在外头。但是既然已经制作好了,挂外头时间久了,容易干柴。还是包装了存放比较好。
很快,他们就来到了艳阳阁。莫冰雨看到成钢,抓住成钢的胳膊就说道:“成钢,你终于来了。今天沐艳阳给我们开会,着急上火的。如果你今天不来,恐怕会和上次一样,让我给你电话,催你来了!”
“怎么了?出什么事了?”成钢看自己一到,莫冰雨好像是松了一口气一般,顿时问道。
“还什么事?清月阁那边,詹天仁那个家伙,有模仿了你那几道菜了。我估计也还是放了那种让人吃上瘾的东西。他们一推出你的那几道菜。食客就被吸引过去了。现在艳阳阁的营业额开始下降。沐艳阳都快急疯了。
好在,之前我听到你提过一嘴,你要自制腊肉。到时候我们还能够把客人给夺回来。所以我才让沐艳阳放心,说你会有办法的!沐艳阳这才安心的离开了。我说,成钢,那詹天仁是不是跟你有仇啊?为什么老是针对你?你出什么菜,他都要跟着!”
“呵呵,谁知道他发了什么疯?”成钢无奈的耸耸肩,拉着莫冰雨的手就往厨房走,“走吧,去尝尝我那腊肉的味道!我亲自给你们炒一道黯然销魂只为你竹笋炒腊肉。”
“刚才我看你的腊肉色泽金黄,味道应该不错!”莫冰雨笑着道。
“哈哈,什么叫不错,肯定是十分味美才对!”成钢一点都不谦虚的道。
“是是是,成钢出品,必属精品!”莫冰雨笑嘻嘻道。
两个人进入了厨房,莫冰雨吩咐厨房拿了一条腊肉进来,让砧板准备山竹笋。
成钢放开莫冰雨手的一刹那,突然想到了什么。詹天仁拥有跟他一样的系统,那是肯定的。但是,詹天仁是不是和他一样,拥有的是一个完整的系统呢?
成钢脑袋里头的系统,是拥有很多知识,涉及到各个领域的技能都有。比如,医学。厨艺。还有种植技术。
系统里的医术,感觉就是未来的科技,十分的震撼人心。而且貌似现代的医学都比不上里头的医学技术。
厨艺也是一样,用药物提升食材美味,虽然香料的运用也属于提升美味的范畴。但是,像系统这样运用的神乎其技的,绝对是比现代厨艺更先进的厨艺。
而种植也一样,要不是有系统,成钢也不会大言不惭的说能够一个月让桃树开花结果。则放在古代,是幻术。这放在未来,就是科技。
通过这么多时间的了解,成钢感觉,自己脑子里的系统,应该是未来科技系统。
而一直以来,詹天仁都是模仿他,却并没有做出一道,或者是研发出一道自己的美食来。很显然,可能是片面的,也就是不全的系统。
那么,自己如果抓住了他的手,用内气诀,系统会不会检测出,詹天仁身上也带系统呢?或者会检测出,是残缺的智慧系统呢?
嗯,可以试试!成钢想到这里,点了点头,等一下就过清月阁那边,尝尝他们的菜,并试探一下詹天仁。
这个时候,砧板已经把山竹笋和烂肉切好。成钢马上拿起勺子,开始炒菜。
有人问,为什么要拿勺子?其实一般中国厨师,一般喜欢用勺子炒菜,而不是锅铲。勺子比锅铲方便的多。比如往锅里勺油,勺盐,高汤等。一个勺子搞定全部。
如果你拿一个锅铲试试,看看能勺油,能够勺高汤不?而且还有一个原因,一边爆炒的话,经常要颠锅,快速滑动。勺子能在放盐,放各种调料的时候速度更快,对应爆炒的快。
成钢现在用的也是爆炒,因为腊肉切的薄,所以爆炒不用多久,一盆热气腾腾的黯然销魂只为你竹笋炒腊肉就出锅了。
好几个厨师,还有阿春,徐哥,莫冰雨他们,纷纷拿起筷子品尝。腊肉入口后,在口里咀嚼,一个字香,味道鲜美。没有其他腊肉一样,皮不韧,瘦肉不柴,肥肉不腻。咽下去,闭上眼睛回味一下,口齿留香。
“绝,这腊肉太绝了!”一个大厨砸吧着嘴,“虽然吞下去了,可是口齿依旧留香。”
“对啊,钢哥,这太他妈的好吃了。不行,今天晚上,我必须去你拿拿几条腊肉回去!”阿春也吃的吧唧着嘴巴,根本停不下来,赶紧又夹吃了几口。
莫冰雨也一样,吃完放下筷子说道:“而且味道刚好,我接连吃了好几口,但是并没有感觉到咸。真的太厉害了!”
“相信这道菜一推出,客人肯定会马上回到我们艳阳阁,哈哈哈!”另一个厨师也高兴哈哈大笑起来。
“那是,我自研腊肉的目的,就是为了等他们把你们客人抢走的时候,把客人给抢回来。詹天仁虽然能够模仿,但是模仿总是跟在人家屁后面。那么赚钱的,肯定是前面的人。詹天仁想要自制腊肉,肯定是可以制作的出来。但是他要制作出来,恐怕要一个星期左右。到时候,山竹笋也快没了,他们想要赚也赚不了太多钱了!哈哈哈!”
成钢为自己的聪明而笑,众人也笑了起来。好几个厨师纷纷拍马屁的说成钢聪明,厉害!
“好了,冰雨,阿春,徐哥,我们走,我们去清月阁耀武扬威去!去看看他们的菜,到底做的怎么样!”
成钢大手一挥,十分豪气的说道。
“去清月阁耀武扬威?”莫冰雨先是愣了一下,最后笑道,“好,那我们就去耀武扬威去!”
几个人出了艳阳阁,雄赳赳,气昂昂的走向了清月阁。
“哎呦喂,这不是莫总还有成钢吗?来来来,请进请进!”秦梦瑶正在清月阁一楼视察工作呢,看到成钢和莫冰雨进来。得意的打招呼。现在清月阁有詹天仁在,成钢不管换什么菜品,他们都能够模仿。然后把客人拉过来。让他们清月阁立于不败之地。秦梦瑶是睡着了都会笑醒。
成钢和莫冰雨过来,秦梦瑶当然知道成钢一伙不怀好意。但是怕什么,他们的菜品模仿的一模一样。他们要是敢捣乱挑刺?回怼回去就好!要是乱来,报警就好了。