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第307章 回家做火锅!

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    刘小田压根都没有听到自家老爹的这些碎碎念,一下就跑到刘老爹的跟前,激动地开口道:“爹!大哥回来了!”
    “啥?你说啥?”不是刘老爹没有听清楚,而是想要确定是不是他自个听岔了。
    “爹!是大哥回来了!真的!大哥回来了!”刘小田难掩心中的激动,兴奋地又说道。
    “真的?”
    “真的!”
    “在哪?快带我去看看!”现在的刘老爹也顾上他的宝贝们了,满脸地激动。
    刘老爹跟着刘小田以最快地速度来到了方家的一进院里。
    此时的院子,只见刘荷花正和杨氏,又抱着刘大田在那里哭起来了。
    刘老爹迈着沉重的步子往这边缓缓地走过来,停在刘大田的身后,仔细地打量着。
    此刻的刘老爹几乎瞬间便已老泪纵横,“大田?真的是你吗?”
    杨氏和刘荷花听见声音后,赶紧转过头来。
    杨氏上前拉着刘老爹,“是大田!真的是大田回来了!”
    当了娘亲的人,对于这种这种失而复得的心情,不是说哭一次就可以把这几年来的情绪给释放出来。
    看着这一家人,屋里的不仅是女子都在擦着眼泪,就连方子福几兄弟此时也红了眼眶。
    林媛同样也受不了这种情形,边抹着眼泪,边把杨氏给拉了过来,“亲家母!现在是高兴的时候!别这样大喜大悲的!领着大田去看看你们的新家!我们几个人为了迎接大田的回来,今天就做大餐来吃!”
    “不哭!不哭!”杨氏边答应,边把脸上的泪痕给擦了。
    接着就对着刘大田说道:“大田,快去看看我们家的新房子。还有看看你的房间缺什么?为娘的好给你添置!”
    当初刘家在修建新房子的时候,肯定会给刘大田留出一间屋子来,而且还是选得朝向最好的那间。
    在别人都不知道的情况下,杨氏不只一次,一个人偷偷地坐在刘大田的房间里面,边留着泪边自言自语地想着刘大田。
    杨氏他们带着刘大田回了刘家后,林媛就让方子福又把马车驾到镇上去,把守夜的方子平和读书三人组给接回来,今天这种盛大美好的日子,家里人可是一个都不能少!
    这边方子福又去了镇上后,林媛就带着林茜她们开始做起了大餐!
    “子菊,把前几天才从铁匠铺定制的锅拿过来!”
    林媛口中定制的新锅,原本是为了今年过年而准备的,现在刘大田回来了,就先拿出来提前试用。
    方子菊和方子兰两姐妹才把新锅给拿过来,当初看见造型独特的新锅,家里人不知一个人开口问的是怎么使用的?
    不过,林媛卖了一个关子,让大家等到过年的时候,才揭晓答案!
    今天在镇上买了一些大棒骨回来,林茜帮着洗干净以后,就根据林媛的要求,冷水入锅将大棒骨焯水取出后,再用清水洗净上面的浮沫。
    再次将锅里多倒些水,放入大棒骨后,用大火烧开,打去锅里的浮沫,倒点酒可以去腥。
    等上大火再翻滚一小会的时辰,就可以放入姜片和大葱,盖上锅盖用小火慢慢地熬制一个半时辰,大骨汤就熬制好了。
    而林媛她们也忙着准备其他的食材。
    鱼丸、肉片这些都必不可少的,今天在林媛还准备了鱼片、猪舌头、猪肝、鸭血、鸡肉、鸡翅这些的。
    而蔬菜类,就是当季的所有蔬菜都给准备上了。
    接下来,林媛就动手开始炒东西了,当看见到了很多油在锅里的时候,林茜就连忙问道:“姐!你是准备炒什么啊?给这么多油?”
    林媛笑了笑,看着锅里的油差不多的时候,就开口说道:“你看着就行了!一会就知道了!”
    林茜看着自家姐姐,既然不说,就看着行了。
    此时就看见林媛熟练地,放了点盐和花椒,再把切好的姜片、蒜片、干辣椒一起倒入锅中。
    放入林媛特制的辣椒酱,迅速翻炒一会,等着炒出香味后,就加点清水就可以了。
    满厨房顿时就溢满了麻辣的香味儿!
    “姐!今天是又准备做麻辣香锅吗?”林媛感觉自家姐姐这样的做法,和做麻辣香锅的做法也差不多。
    “今天可不是做的麻辣香锅!今天做的是火锅!”林媛用帕子擦了擦手。
    火锅?
    不只林茜表现出疑惑的表情,就连厨房里面的方盈翠和四姐妹都露出了这样的表情!
    林媛也难得和他们解释,想着一会直接吃就知道这个火锅的美味了!
    既然没有多说什么,林茜还是忍不住地又问了,“姐!那这么大的一锅骨头汤是用来干什么的啊?”
    “留着一会有用处的!”林媛还是不说。
    最后大家也就不在问什么了,反正听林媛的,一会准没错!
    然后,就听到林媛吩咐方子菊去把木炭给准备好,等着有用的!
    再就是准备了一些蒜泥、熟油等留着调味用。
    等着方子福把方子平他们接回来后,林媛就让方子菊把大家都喊过来,来品尝今天的火锅!
    接下来,林媛又让方子平把特制的火锅得端上桌,又让林茜她们把准备好的菜给摆上了桌子。
    圆圆的大桌,中间放着特制的火锅,四周围绕着各式各样的菜品,也象征着大家的团圆。
    当刘老爹他们一家人过来的时候,林媛已经让方子平给火锅里面加入了已经烧红了的木炭,中间圆锥形也能让木炭更好地散发烟味。
    围着四周的锅里面已经冒起了泡泡出来,现在林茜也是知道刚才熬制的大骨汤,是加在了超好的锅底里面。
    现在主屋里面散发着不只是香辣的味道,还有大骨的鲜香味!
    每个进来的人,都在感慨这个麻辣鲜香味太诱人了!
    特别是方子平,边忙着招呼大家赶紧坐下来,边想着快点快点,闻到这么香的美食,一定要快点整起来才行!
    方子平的口水都已经在嘴巴里咽了又咽!
    这鲜美的味道不仅是方子平一个人这样子,家里闻到了香味的人,都不由自主地咽起了口水!
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