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第 1190章 分析得很对

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    明月把两个人迎进了办公室,桃花山上桃花的香味随风飘了进来。明月招呼陈明远坐下,又给顾盼梅接了一杯温水,自己也拉了一把椅子坐到办公桌侧面。三个人的位置不经意间形成了一个三角——顾盼梅靠窗,陈明远坐沙发,明月在中间偏左的椅子上。这种微妙的距离感让顾盼梅心里暗暗点了个头,也让她对陈明远的观察又多了一个角度的参照。
    陈明远把手机放在茶几上,屏幕朝上,往前推了推,是个敞亮的姿态。"萧总,顾总,趁着今天两位老板都在,我想聊聊咱们桃胶膏的定位问题。"他开口就直接切进正题,没有寒暄铺垫,"我来了之后翻了近两年的市场数据和竞品报告,心里有些想法,不知道对不对。"
    明月端起杯子喝了一口水:"你说。"
    陈明远换了个坐姿,身体微微前倾,手肘撑在膝盖上。"现在的保健品市场,说好听点叫百花齐放,说难听点叫鱼龙混杂。我这些年见过的听过的各种品类的保健品没有一千也有八百,活过五年的不到三成。"他竖起右手食指,"不是产品不好,是市场把消费者的信心消耗得太厉害了。"
    顾盼梅没有说话。她把杯子放在窗台上,靠在窗沿边,双手交叉搭在身前,看着他讲。日光从她背后的窗户照进来,她的脸半明半暗,表情看不太清,但那道目光像一根细线,沉而稳地落在陈明远身上。
    陈明远继续说下去:"第一是标准问题。古法熬制和现代化工业生产,虽然配方一样,但产出的产品肯定还是有区别的。
    明月点了点头,当年桃花庵的桃胶膏一盒难求,那是普济师太一锅一锅慢慢熬出来的,现在是工业化生产,一天可以生产成千上万瓶。她做这一行久了,这些话不用陈明远说她也清楚。但她没有打断,只是安静地听着,手指在膝盖上轻轻叩着。
    "第二是宣传口径。"陈明远竖起第二根手指,"现在的广告法管得严了,但还是有很多牌子在打擦边球。什么'古方秘制''宫廷御用''慈禧同款',一个比一个玄。消费者被这些词轰炸了几年,现在看见'古方'两个字第一反应是'又在编故事'。"他顿了一下,嘴角弯了弯,继续说道:“萧总说以良心入药,我们公司确实做到,但好产品被这些鱼龙混杂的产品冲击得一塌糊涂。”
    这种把发现的问题摆在桌面上,要么是真坦诚,要么是精得很——知道自己迟早要面对这个问题,不如自己先把它摆到桌面上来,拿出来,大家一起讨论,想办法解决。
    陈明远像是感知到了顾盼梅的打量,偏头看了她一眼,笑了笑:"顾总,您觉得我这话说得重不重?"
    顾盼梅也笑了一下,嘴角的弧度不大不小:"不重。你说的是实话,实话没有重不重的,只有对不对。你接着说。"
    陈明远收回目光,手指在膝盖上点了一下,像是在给自己换挡。"第三,也是最要命的——渠道乱。线下的药店、美容院、商超,线上的抖音、快手、小红书、拼多多,铺天盖地全是同类产品。价格从十九块九到三百九十九都有,消费者根本分不清哪个值。咱们的桃胶膏定价定在二百六到三百六一盒,人家拿十九块九的来比,说你黑心;但我们又不能定低,成本摆在那里,品质撑不住,反而把自己做成了地摊货。"
    他说完这三条,往沙发靠背上一仰,双手摊开,做了个"摊牌"的姿势:"这就是我看到的现状。问题很大,但反过来看,问题越大,机会越大——因为没有一个品牌把这三件事都做对了。只要我们把标准立住、把话说真了、把渠道拧成一股绳,这个品类里就还没有人挡在我们前面。"
    办公室里安静了几秒。空调的扇叶咔嗒一声转向了另一个角度。明月的手指停止了敲击膝盖,她抬起头来看着陈明远,嘴唇微微抿着,像在想什么。
    顾盼梅把交叉的手放下来,拿起窗台上的杯子喝了一口水,慢慢咽下去,才开口:"你说的这些我同意。但我问一个实际的问题——标准怎么立?我们的产品质量到底怎么样,得有一个让人信得过的认证体系来认证,然后推广。"
    陈明远显然早有准备。他从手机里调出一张照片,把手机屏幕转向顾盼梅和明月的方向:"这是我前天联系的一家第三方检测机构,在杭州。他们做的食品真实性溯源认证目前是行业里最严的,从原料产地到熬制工艺到成品灌装,全程留样留档,数据上链,消费者扫二维码就能看到每一批产品的完整生产履历。"他把手机收回来,低头又划了一下,"这样成本会增加大概百分之三到五,但这个成本是打在墙里的,别人拆不掉。"
    顾盼梅看着他那张被日光灯照亮的脸,心里那个念头又浮上来——他确实准备得很充分。每一个问题都提前想过,每一个回答都带着数据和方案,像一个打好了腹稿的辩手。可正是这种"准备得过于充分"让她心里那条弦始终松不下来。她把目光从他脸上移开,转向窗外。
    厂区的空地上,亮亮正蹲在地上拿一根树枝画着什么,念念和依然围在旁边看,三个小脑袋凑在一起,在五月的日光里像三朵刚冒头的蘑菇。顾盼梅看着那画面,忽然觉得心里软了一下,绷着的弦随之松了一点点。
    "那前景呢?"明月开口了,声音比方才亮了一些,"你觉得桃胶膏这条线,三年之内能做到什么体量?"
    陈明远重新坐直了身体,脸上的表情从方才分析问题时的严肃变成了一种带着热度的认真。他说话的时候语速比方才快了一点,像压在心底的想法终于找到了出口:"桃胶这个原料本身有故事——'桃之夭夭,灼灼其华',从诗经里就带着美人的意象。更重要的是它的成分,多糖、氨基酸、胶原蛋白前体,这两年国际上已经有几篇论文在做它的抗糖化研究。如果我们不走传统保健品那种'吃了就年轻十岁'的路子,而是走'清润养身、由内而外'的轻养生定位,把人群切在25到40岁这个区间——注意,不是只切女性,男性对皮肤状态和身体轻盈度的关注这些年也在涨——那这个品类的天花板比现在市场上所有人想象得都高。再加上我们本来用的就是桃花庵的古方,只要把质量做好。前面说的一切将更有保障!"
    他说着伸出手,在面前划了一道弧线:"我算过一笔账。第一年铺基础渠道、做口碑积累,不求爆发,求稳,不求几条生产线全开。第二年上量,第三年——如果前面的路走对了——单品年销量在现在的销量上翻两翻,不是不可能。"
    这话说出来之后,办公室里又安静了一瞬。销量翻两翻就将过亿,破亿这个数字在保健品行业里不算夸张,但放在桃胶膏这个单一品类里,确实是个有野心的目标。顾盼梅听完,没有立刻表态,只是低头转了转手里的杯子,水面的微光在她低垂的眼睛里晃了一下。
    明月从窗边走了两步,回到办公桌前坐下。她拉开抽屉,把那张之前放进去的表格又拿了出来,摊开在桌面上,手指点着一行数据说:"陈经理,你说的这些我听着有道理。但有一点我想确认——你这套方案里,原料供应这一块是谁来对接?桃胶这东西靠天吃饭,产量波动大,优质原料更是抢手货。你说第三年破亿,那原料的盘子能不能撑住?"
    陈明远没有立刻回答。他沉默了两三秒,手指在膝盖上轻轻敲了两下,然后抬眼看向顾盼梅,目光里那个"恰到好处"的笑容收敛了一点,露出下面一层更实在的表情:"萧总问到了根子上。原料供应确实是我心里最没底的一环,所以我想的是——与其到处采购,不如我们自己建一个原料基地。江浙一带的桃林资源够,跟农户签长年保底收购协议,再配一套分级标准,好的熬膏,次的做副产品。这条路前期投入大,但三年之后,这就是咱们护城河的一部分。"
    他说完这句话,身体往后靠了靠,像是把一个重的东西从肩上卸下来了一样。顾盼梅注意到他说"护城河"三个字的时候,眼神有一瞬间是直的,像看着一个确实在心里想过很多遍的画面。那种直,和他之前所有"恰到好处"的目光都不一样。
    明月把面前那张表格慢慢折起来,收回抽屉里。合上抽屉的时候,金属滑轨发出一声顺滑的轻响。
    "行,"她说,"这个思路我认可。但原料基地的事,你得出一份详细的可行性报告,财务测算要做实,不能拍脑袋。"
    "三天之内给您。"陈明远说。
    窗外传来孩子们的欢叫声。亮亮拿树枝画了一朵花的形状,念念蹲在旁边拍手说好看。五月的风从窗缝里钻进来,吹动了桌面上那张计划书的纸角,纸张哗啦响了一下又安静下来。
    明月站起来,走到窗边往下看了一眼,脸上浮起笑来。"你们聊着,我下去看看他们。"她说着推门出去了,高跟鞋踩在走廊地砖上,嗒嗒嗒地走远了。
    明月一边走,一边想到以前的布局,桃花山上的野桃林,还有山下的千亩桃林,看样子也只够眼前的需求!
    我的另一本小说《岁月绳结》也在连载中,《走过青春的那条河》已经完结,不一样的时代,体会不一样的爱情!
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