关灯 字号:小

第186章 华夏美食博大精深

章节报错(免登陆)

一秒记住【笔趣阁】biquge543.com,更新快,无弹窗!


    蒸馒头和的面比较多,七人一起动手也花了将近大半个小时,才将所有的面团全部弄成剂子。
    然后,唐真他们开始按照简言的指示将一个个剂子做成馒头形状。
    一开始不熟练,做出的形状不怎么好看,等熟练后,不好看这个问题就不存在了。
    再次做好一个馒头放在笼屉上,乔希忍不住感叹道,“馒头比包子做起来简单易学,包子还需要调馅料包馅料捏褶子,足足多了三道工序。
    馒头则不同,直接发好面揉成团切好做出样子就搞定了。
    关键是省事省时间。”
    说话间,他将一笼屉馒头端起来放进锅里开火蒸。
    “确实比包子省时间。”
    闷头干活不怎么爱说话的徐雨柏颇为赞同说,“我看我们以后就做馒头算了。”
    唐真笑了笑,“别做梦了,我们愿意将士们也不愿意。”
    洛阳嗯了声,说,“要知道从简入奢易,由奢入俭难。
    有陷料的包子肯定比没馅料只面粉香的馒头好吃,我们要敢不做包子净天的拿馒头打发兄弟们,被念叨几句事小,被集体套麻袋事大。”
    简言再也忍不住接话道,“谁告诉你们馒头没有包子好吃的?”
    没人告诉他们,可这不是明摆着的吗?
    包子有馅,各种各样的馅,这意味着包子吃起来除了原有的面粉自带的香味,还有各种馅料的味道。
    这么多种味道混合在一起,想也知道又是一场饕餮盛宴。
    馒头···
    抱歉,他们实在想不出馒头的优点。
    唐真他们就这样说。
    简言哭笑不得,“馒头和包子一样,种类很多。
    甜口咸口都能做,还可以做红绿黄青蓝紫等等颜色的馒头,每种口味的馒头都不一样,并不比包子差什么好么。”
    “除此以外,馒头能蒸着吃,烤着吃、炸着吃。”
    唐真他们面面相觑,按照简言的说法,馒头除了没馅,好像真不比包子差什么。
    洛阳的关注点比较清奇,他纳闷问,“甜口咸口我们知道什么意思,那个七彩馒头是怎么回事?”
    “和面的时候加果蔬汁,就跟染色一样,这样蒸出来的馒头除了原有的麦香味外,还融入了果蔬的味道,吃起来别有一番风味。”
    “还,还能这样搞?”唐真他们森森的震惊了。
    果蔬的汁液居然还能和面粉混合,这也太神奇了。
    可怜他们煮了几十上百多年的面糊糊,愣是没往这上面想,也是绝了。
    “为什么不能?”
    简言不答反问,而后淡淡道,“华夏美食博大精深,所有的面食吃法都多种多样,大米糯米也一样。
    就拿大米来说,不但可以煮粥蒸白米饭,还可以做各种各样的木桶饭、焖饭、煲仔饭,竹筒饭····锅巴饭等等。
    也可以制作成米粉。
    米粉可以炒着吃,可以烫着吃,也可以拿来下火锅。
    我喜欢烫着吃,用鲜美十足的高汤打底,趁热盛起来装进阔口深碗里,加上几两米粉,接着下入海带、蟹棒、溏心蛋···火腿等等配料,滚烫十足的高汤会将米粉和配料烫熟。
章节报错(免登陆)
验证码: 提交关闭
猜你喜欢: 渔猎八一,从近海到远洋 分家只一口破锅,我靠摆摊养全家 我在蒸汽都市扮演名著角色 我都永生了,会亿点技能很合理吧 惊!死遁后病娇情郎成了新婚夫君 酒醉进错房,我怀上了豪门继承人 雨雨雨 重活一世,谁还要追她啊? 综影视:女配互穿,在线改剧情 在修仙文字游戏里当劫修 文臣尽头是武斗?我在朝堂横着走 凡人:天灵根,也得去蹭小绿瓶! 小保姆和大领导 穿越七零,我成了女主的恶毒继姐 拒绝招安从忽悠宋公明开始 血族老祖万人迷,被三界疯抢 觉醒:EX级法师,开局无限火力 火影:破防系统,给忍界一点压力 浊世游戏